DTS produkzioan, ikerketan eta garapenean eta fabrikazioan espezializatutako enpresa da, lurrunaren eta airearen gaineko tenperatura-ontziaren berotzeko euskarri gisa.potelatak, plastikozko edalontziak, plastikozko ontziak eta ontziratutako janari bigunak eta abar. Ikas dezagun zer abantaila duten lurrunek eta aireko erretiroa.
Lurrunaren eta Airearen Erretiraren abantailak hauek dira:
- Bero banaketa uniformea lor dezake eta erretiratu gabeko lekuak saihestu ditzake, zale motako diseinu paregabeari esker, lurruna eta airea nahastuz eta barruan zirkulatzeaerretiratu, tenperatura aldea barruanerretiratu± 0,3 ℃ kontrolatu daiteke bero banaketa uniformearekin.
- Gainpresioaren airea eman dezake edukiontziak presio aldaketetara sentikorra ekiditeko, hala nola beira eta plastikoa, deformatu edo lehertzea.
- Gehiegizko berogailuak eragindako kalte termikoak eta nutrizio galera murriztu ditzake. Lurruna hartzen du zuzenean esterilizazio-euskarriak berotzeko, eta berokuntza abiadura azkarra da produktuei esterilizazio denbora eta nutrizio gutxiago kaltetzea.
Lurrun eta Air Retort egokia da, hala nola haragia, hegaztiak, itsaskiak, esnekiak, edariak eta kontserbak, fruitu kontserbak eta abar, bereziki, haragi-produktuak ClosTridium difficile esporak hiltzeko, kontsumo osasuntsuen estandarra lortzeko.
Posta: 2012-02-02-02