Elikagaien prozesatzeko industria modernoan, elikagaien segurtasuna eta kalitatea kontsumitzaileen goiko kezkak dira. Erreskate profesionalen fabrikatzaile gisa, DTSk ondo ezagutzen du elikagaien freskotasuna mantentzeko eta bizitza iraunkorra luzatzeko prozesuaren garrantziaz. Gaur egun, azter ditzagun erretratu bat erabiltzearen abantaila garrantzitsuak tinplate kontserba artoa esterilizatzeko.
1. Eraginkortasuna elikagaien segurtasuna bermatzeko
Erretortzioak tenperatura altuko eta presio altuko berreskurapen teknologia erabiltzen du. Bakterioak, birusak eta tinplatan egon daitezkeen beste mikroorganismo kaltegarriak erabat hil ditzakete denbora gutxian. Tenperatura altu honek eta denbora laburreko atzeraeragin metodo honek elikagaien segurtasuna modu eraginkorrean bermatzen du, baina baita elikadura-edukia eta artoaren zapore naturala ere mantendu ahal izateko.
2. Gorde energia eta murriztu kontsumoa eta murriztu ekoizpen kostuak
Erabaki tradizionalen metodoekin alderatuta, Retort Retort-ek erabiltzeak energia eta ur baliabideak nabarmen aurreztu ditzake. Retort Prozesuan zehar, Retort Prozesuaren ura birziklatu daiteke, energia, denbora, eskuleku eta baliabide materialen kontsumoa murriztuz. Abantaila honek ekoizpen kostuak murrizten laguntzen du, baita ingurumena babesteko kontzeptu modernoekin ere.
3. Bero banaketak produktuen kalitatea hobetzen du
Erretoraren barneko bero banaketa uniformea da, ertz hilik gabe, arto bakoitzak bero tratamendu uniformea jaso dezakeela ziurtatuz. Gailuaren eta tenperatura kontrolatzeko sistema bakarrean diseinatutako likidoak, tenperatura irregularrek eragindako produktuen kalitatearen desberdintasunak saihesten dituzte, arto bakoitzaren gustu eta kolorea eta produktuaren iraupena neurri batean luzatzea.
4. Kontrol sistema guztiz automatikoa, funtzionatzeko erraza
Modernoak kontrol sistema guztiz automatikoak ditu. Erreskate prozesu osoa ordenagailu PLC batek kontrolatzen du eta behin eskuzko funtzionamenduik gabe burutu da. Eragiketa adimendun metodo honek lanaren eraginkortasuna hobetzeaz gain, gizakien akatsak murrizten ditu eta Erretoren prozesuaren egonkortasuna eta fidagarritasuna bermatzen ditu.
5. Etapa anitzeko berokuntza mekanismoa elikagaien elikadura babesteko
Elikagai desberdinen eskakizunen arabera, berogailua eta hozte programa desberdinak ezar ditzakete eta eszenatoki anitzeko berogailua erabiltzeko metodoa erabiltzea elikagaiak jasaten duen berotasuna minimizatzeko, janaria, usain eta zaporea ahalik eta gehien mantentzeko.
6. Ekoizpenaren eraginkortasuna hobetu
Erretiratzearen diseinuak bi erretore lan egiteko aukera ematen du ur esterilizazioaren sorta berarekin. Erretiratze batean janaria prozesatu ondoren, tenperatura altuko tratatutako ura beste erretiraino injektatzen da, tratatutako uraren eta beroaren galera murriztuz, eta produkzio-ahalmena 2/3 handitzea metodo tradizionalarekin alderatuta.
Laburbilduz, tinplate kontserbatutako artoa esterilizatzeko erretiroa erabiltzeak ezin du elikagaien segurtasuna eta kalitatea ziurtatu, baita ekoizpen kostuak murrizteko eta ekoizpen eraginkortasuna hobetzeko. Hau da, gure DTS Retort fabrikatzaileak bezeroei bezeroei energia emateko, energia aurrezteko eta ingurumena errespetatzen duten irtenbideak emateko konpromisoa hartzen du. Aukeratu DTS-ren Retort zure elikagaien tratamendu negozioa babesteko.
Post ordua: 20120ko azaroaren 05a