Denek jan dute txori-habia, baina ba al dakizu txori-habia esterilizatzeari buruzerreplikatu?Instant txori-habia esterilizazioan esterilizatzen daerreplikatugiro-tenperaturan hegaztiaren habiaren barruan ugal daitezkeen bakterio eta mikroorganismo patogenorik gabe, beraz, txori-habi onaren ontzi bat hainbat hilabetez kontserba daiteke kontserbatzaile eta gehigarririk gabe.
Berehalako hegaztien habia ekoiztea, oro har, bi urratsetan banatzen da:
Lehenik eta behin, txoriaren habia aurreprozesatu egingo da, ur purua erabiliz hegaztiaren habia 3-8 tenperatura baxuan bustitzeko.°C. Tenperatura zorrotz kontrolatuko da ileak jasotzeko eta ur izoztuan dauden ezpurutasunak kentzeko, hegaztiaren habiaren mantenugaiak galduko ez direla ziurtatzeko, mantenugaiak blokeatzeko eta zaporea bermatzeko.Ondoren, txori-habiaren ontzi bakoitza zehaztasunez pisatu eta zigilatuko da betetzeko, erdi amaitutako txori-habia lortzeko.
Bigarrenik, zigilatutako erdi amaitutako txori-habia esterilizazio-erretorta bidaliko da, etapa anitzeko tenperatura igo eta jaisten den simmering teknologia hartuz, 70-80 tenperatura ezarriz.℃lurrunetan erretzeko.Lurrunetan jarri ondoren, esterilizazio erretorta 121 arte berotuko da℃, eta esterilizazio-denbora produktuaren esterilizazio-prozesu espezifikoaren arabera ezarriko da, esterilizazioa amaitu eta gero hozteko zain, eta berehalako txori-habia prest egongo da erretortatik isurtzeko.
Hegazti-habiak esterilizazio baten bidez esterilizatzearen abantailakerreplikatuhauek dira:
1,Hartu esterilizazio prozesu zehatza esterilizazio denbora eta tenperatura ezartzeko, hegaztiaren habia azidoa suntsitu gabe, elikadura freskotasunaren blokeoa, gehigarririk gabe apal-bizitza, zaporea Q elastikotasuna eta samurtasun leuna hautsi gabe luza ditzake.
2,Urrats-tenperatura-parametroen ezarpena: hiru etapako tenperatura kontrola, produktuaren botila bakoitzak esterilizazio-tenperaturara berotzea orekatua izan dadin, tenperatura konstantean eta presio-esterilizazio-etapan, beroaren banaketa, bero-sartze banaketa uniformeagoa izan dadin, zaporea bermatzeko. produktua.
3, zeharkako beroketa eta hoztea bero-trukagailuaren bidez, lurrun eta hozte-ura eta prozesu-ura ez da kontaktuan jartzen, esterilizatutako produktuen ontziaren estetika bermatzeko, berriro garbitu beharrik gabe, produktuaren bigarren mailako kutsadura saihesteko.
4, esterilizazio-erretortak PLC kontrol-sistema hartzen du, automatizazio-maila handia, funtzionamendu ekipamendu sinple eta erosoa ondo funtzionatzen du.Zehaztasun handiko tenperatura eta presio sentsoreak datuak eskuratzeko, kontrol aritmetikoa esterilizazio-erretortan tenperatura eta presio-kurba leuna dela ziurtatzeko.Kontrolagailua denbora errealeko F0 balioaren kalkulua, eragiketa prozesuan datuak PLC bidez erregistratzen dira eta denbora errealean kontrolagailu zentralera transmititzen dira datuak erregistratu eta gordetzeko, produkzioaren kudeaketa eta trazabilitatea errazteko, eraginkortasunez ziurtatzeko. produktuaren egonkortasuna.
5, funtzionamendu-akatsen kasuan, sistemak denboraz erantzungo die pop-up alarma-aginduei, operadoreari garaiz erreakzionatzeko gogorarazteko.
Laburpena: Hegazti-habi goxoak hainbat hilabetez kontserba daitezke, gehigarririk gabe, esterilizazioan esterilizatu ondoren.erreplikatu, bazilo eta mikroorganismo patogenorik gabekoa.Esterilizazio-prozesu zehatzak hegazti-habiaren elikadura aberatsa mantendu, osasuntsu eta iraupena luzatzeaz gain, esterilizatutako produktuen zaporea bermatu dezake.Txori habia esterilizatzenerreplikatuzeharkako berogailua eta hoztea hartzen du produktuaren bigarren mailako kutsadura saihesteko.Esterilizazioaerreplikatuautomatizazio-maila handia eta produktuaren egonkortasun ona du.
Argitalpenaren ordua: 2023-12-18