DTS Ur-ihinztadura Erretorta: Kalitatea eta Segurtasuna Bermatzen dituen Teknologia Nagusia
Lan-printzipioa:
Adibidez, ur-ihinztagailu bat erabiliz, sistemak beroa uniformeki banatzen du ihinztadura eta zirkulazio koordinatuaren bidez, berotze irregularra murrizten eta gune hotz potentzialak minimizatzen lagunduz. Hainbat ontziratze formaturekin bateragarria da, besteak beste, poltsak eta ontziak, arrain-maw porridge-rako erabili ohi direnak.
Tenperatura, presioa eta prozesatzeko denbora kontrolatuta mantenduz, sistemak eragiketa egonkor eta errepikagarriak ahalbidetzen ditu, eskala handiko ekoizpenaren koherentzia-eskakizunak betez. Aldi berean, profil termiko erregulagarriek gehiegizko beroaren eraginpean egotea mugatzen laguntzen dute, produktuaren ehundura eta zapore orokorra mantentzen lagunduz, elikagaien segurtasuna bermatuz.
