Uretan murgiltzeko erretorta hau egokia da hutsean ontziratutako elikagaietarako eta ontzi malguetarako.

Deskribapen laburra:

Uretan murgiltzeko erretorta elikagai eta edarien industrietan oso erabilia den prozesatzeko ekipamendu termiko espezializatua da, ontziratutako produktuen esterilitate komertziala edo pasteurizazioa lortzeko. Bere oinarrizko printzipioa ontziak zigilatuta (adibidez, latak, poteak, poltsak) ur-bainu kontrolatu batean murgiltzea da, eta ondoren ura berotzea/hoztea beroa produktuari uniformeki transferitzeko, segurtasun mikrobianoa bermatuz eta kalitatea mantenduz.

Bidali mezu elektroniko bat guregana Deskargatu PDF gisa

Produktuaren xehetasuna

Produktuen etiketak

Ⅰ. Deskribapena

Uretan murgiltzeko erretortak likido-fluxuaren aldaketa-teknologia berezia du barne-tenperatura uniformea lortzeko. Depositu batetik aurrez berotutako ur beroak berotze eta esterilizazio azkarra ahalbidetzen du, eta ur beroa birziklatzen da prozesu osteko energia-eraginkortasunerako.

Ⅱ. Abantailak

Ur-fluxu uniformea: Fluxuaren norabidearen aldaketak uniformetasun bertikala/horizontala bermatzen du, ura produktu-erretilu bakoitzaren erdigunera eramanez, esterilizazio-bide itsurik gabe.
HTST tratamendua: Aurrez berotutako ur beroak tenperatura altuko esterilizazio laburra ahalbidetzen du.
Ontzien bateragarritasuna: Uraren flotagarritasunak ontziak babesten ditu tenperatura altuetan.
Janari handien/biskositate handikoen egokitasuna: Biraketak kontserba handien/biskositate handiko elikagaien berotze uniformea bermatzen du, uraren flotagarritasunak ontziak biraketan zehar babestuz.

3. Funtzionamendu printzipioa

Produktuen saskiak bete, atea itxi (prozesu osoko segurtasun mekanikorako hirukoitz segurtasun-blokeoen bidez blokeatuta). PLCak aurrez ezarritako errezetak erabiliz esterilizazio automatikoa kontrolatzen du:

Aurrez berotutako ur beroa erretortan sartu; emari handiko ponpen eta hodien bidez zirkulatu.
Lurrun-injekzioak ura berotzen du esterilizaziorako; fluxu-aldaketak beroaren banaketa uniformea bermatzen du.
Presioaren kontrola programatua (aire injekzio/deskarga automatikoaren bidez) 3 piezako latetara, 2 piezako latetara, ontzi malgu/plastikoetara, etab. egokitzen da.
Hoztean ur beroa berreskuratzeko aukerakoak energia aurrezten du.
Alarma batek amaitu dela adierazten du; deskargatu hurrengo multzorako.

Tenperaturaren uniformetasuna: ±0,5 ℃; presioaren kontrol-zehaztasuna: 0,05 Bar.