-
Uretan murgiltzeko erretorta hau egokia da hutsean ontziratutako elikagaietarako eta ontzi malguetarako.
Uretan murgiltzeko erretorta prozesatzeko ekipamendu termiko espezializatua da, elikagaien, farmazia- eta edarien industrietan oso erabilia, ontziratutako produktuen esterilitate komertziala edo pasteurizazioa lortzeko. Bere oinarrizko printzipioa ontziak zigilatuta (adibidez, latak, poteak, poltsak) ur-bainu kontrolatu batean murgiltzea da, eta ondoren ura berotzea/hoztea beroa produktuari uniformeki transferitzeko, segurtasun mikrobianoa bermatuz eta kalitatea mantenduz. -
Uretan murgiltzeko erretorta
Uretan murgiltzeko erretortak likido-fluxuaren aldaketa-teknologia berezia erabiltzen du erretortaren ontziaren barruko tenperaturaren uniformetasuna hobetzeko. Ur beroa aldez aurretik prestatzen da ur beroaren deposituan, esterilizazio-prozesua tenperatura altuan hasteko eta tenperatura azkar igotzeko. Esterilizazioaren ondoren, ur beroa birziklatu eta ur beroaren depositura ponpatzen da energia aurrezteko helburua lortzeko.