-
Duela gutxi amaitu den Runkang Farmazia Hornitzaileen Eskertza Bileran, DTS-k "Hornitzaile Onena" saria irabazi zuen bere produktuaren kalitate bikainagatik eta zerbitzu bikainagatik. Ohore hau ez da DTS-ren azken urtean egindako lan gogorraren eta etengabeko ahaleginaren aitortza soilik, baizik eta...Irakurri gehiago»
-
Atun kontserben kalitatea eta zaporea zuzenean eragiten dituzte tenperatura altuko esterilizazio ekipoek. Tenperatura altuko esterilizazio ekipo fidagarriek produktuaren zapore naturala mantendu dezakete, produktuaren iraupena modu osasuntsuan luzatuz eta ekoizpen eraginkorra lortuz...Irakurri gehiago»
-
Azkar eta erraz irekitzen diren arto gozo kontserbak beti ekartzen ditu zaporea eta poza gure bizitzetara. Eta arto aleen lata bat irekitzen dugunean, arto aleen freskotasuna are liluragarriagoa da. Hala ere, ba al zenekien zaindari isil bat dagoela atzean - tenperatura altuko erretorta bat...?Irakurri gehiago»
-
Segurtasuna oso kontuan hartu beharreko gauza garrantzitsua da erretorta bat erabiltzean. Gure ekipamenduaren segurtasuna oso serio hartzen dugu DTSn. Hona hemen funtzionamendu seguru eta eraginkorra bermatzen lagun dezaketen oinarrizko segurtasun-kontu batzuk. Nola murrizten du DTSk...Irakurri gehiago»
-
Aluminiozko paperezko kaxa batean sartutako janari prestatuak erosoak dira eta oso ezagunak dira. Janari prestatuak giro-tenperaturan gorde behar badira hondatzea saihesteko. Janari prestatuak tenperatura altuan esterilizatzen direnean, tenperatura altuko esterilizazio-erretorta eta esterilizazio-prozesu egokia...Irakurri gehiago»
-
"Ekipamendu adimendunen hobekuntzek kalitate handiko garapen-etapa berri baterantz bultzatzen dituzte elikagai-enpresak." Aurrerapen zientifiko eta teknologikoaren gidaritzapean, aplikazio adimendunak gero eta gehiago bihurtzen ari dira fabrikazio modernoaren ezaugarri bereizgarri. Garapen honek...Irakurri gehiago»
-
Zientzia eta teknologiaren etengabeko aurrerapenarekin, adimenaren aplikazioa gaur egungo manufaktura-industriaren joera nagusi bihurtu da. Elikagaien industrian, joera hau bereziki agerikoa da. Ekipamendu nagusietako bat denez...Irakurri gehiago»
-
Elikagaien industrian esterilizatzeko erretorta ekipamendu gakoa da, haragi produktuak, proteina edariak, te edariak, kafe edariak eta abar tenperatura eta presio handiko tratamendurako erabiltzen da, bakterioak hiltzeko eta iraupena luzatzeko. T...Irakurri gehiago»
-
Elikagaien esterilizazioa funtsezko eta ezinbesteko lotura da elikagaien industrian. Ez du elikagaien iraupena luzatzen bakarrik, baita elikagaien segurtasuna bermatzen ere. Prozesu honek bakterio patogenoak hiltzeaz gain, mikroorganismoen bizi-ingurunea ere suntsitzen du. Honek...Irakurri gehiago»
-
Elikagaiak esterilizatzeko ekipoak (esterilizazio ekipoak) lotura garrantzitsua dira elikagaien segurtasuna bermatzeko. Mota askotan bana daitezke esterilizazio printzipio eta teknologia desberdinen arabera. Lehenik eta behin, tenperatura altuko esterilizazio termikoko ekipoak dira mota ohikoenak (hau da,...Irakurri gehiago»
-
Horrez gain, lurrun-aire erretortak hainbat segurtasun-ezaugarri eta diseinu-ezaugarri ditu, hala nola presio negatiboko segurtasun-gailua, lau segurtasun-blokeo, hainbat segurtasun-balbula eta presio-sentsorearen kontrola, ekipamenduaren segurtasuna eta egonkortasuna bermatzeko. Ezaugarri hauek eskuzko...Irakurri gehiago»
-
MRE-tik (Jateko Prest dauden Otorduak) oilasko eta atun kontserbetaraino. Kanpin-janaritik hasi eta fideo, zopa eta arroza berehalakoetaraino eta saltsetaraino. Goian aipatutako produktu askok puntu nagusi bat dute komunean: tenperatura altuko bero-prozesatutako elikagaien adibideak dira, latetan gordetzen direnak...Irakurri gehiago»