Lurrun eta Aire Retort
Abantaila
Tenperatura kontrol zehatza, bero banaketa bikaina
DTS-k garatutako tenperatura kontrolatzeko moduluak (**** sistema) tenperatura kontrolatzeko 12 fase ditu, eta pausoak edo linealtasuna produktuaren eta prozesuaren errezeta berogailuaren arabera aukeratu daitezke, beraz, errepikapenak eta egonkortasuna produktu sorta ondo maximizatzeko, tenperatura kontrolatu daiteke ± 0,3 ℃ barruan.
Ez da beste euskarri batzuk berotu beharrik (adibidez, ur beroa), berogailu-tasa oso azkarra da.
Presio-kontrol ezin hobea, ontziratzeko hainbat forma egiteko egokia da
DTS-k garatutako Presio Kontrol Moduluak (**** sistema) produktuen ontzien barneko presioaren aldaketak egokitzen ditu, beraz, produktuen ontziak gutxitu egin da, eztainu latak, aluminiozko latak edo plastikozko botilak edo edukiontzi malguak erraz konforme egon daitezkeela, eta presioa ± 0,05bar barruan kontrolatu daiteke.
FDA / USDA ziurtagiria betetzen du
DTS-k egiaztapen termikoko adituak izan ditu eta Estatu Batuetako IFTPetako kidea da. Guztiz kooperatzen da FDAk onartutako hirugarrenen egiaztapen termikoko agentziekin. Ipar Amerikako bezero askoren esperientziak DTS ezagunak egin ditu FDA / USDA arauzko baldintzak eta punta-puntako esterilizazio teknologia.
Energia aurrezteko eta ingurumenaren babesa
> Lurruna zuzenean berotzen da, ez da ihesik behar, eta gutxieneko lurrun galera.
> Zarata baxua, sortu lan ingurune lasaia eta erosoa.
Lan printzipio
Jarri produktua esterilizazioan erretiratu eta itxi atea. Erretoren atea segurtasun hirukoitza elkarri lotuta dago. Prozesu osoan zehar, atea mekanikoki blokeatuta dago.
Esterilizazio prozesua automatikoki egiten da errezeta sarreraren arabera, PLC mikro-prozesatzeko kontroladorearen arabera.
Sistema hau lurrunaren bidez elikagaien ontziak zuzenean berogailuan oinarritzen da, berogailu-euskarririk gabe (adibidez, spray sistema ura bitarteko euskarri gisa erabiltzen da). Zale indartsuak lurruna erori zenean ziklo bat osatzera behartzen du, lurruna uniformea da. Zaleek lurrunaren eta elikagaien ontzien arteko bero trukea azkartu dezakete.
Prozesu osoan zehar, erretratuaren presioa programak kontrolatzen du konprimitutako airea elikatuz edo deskargatzeko balbula automatikoaren bidez. Due to steam and air mixed sterilization, the pressure in the retort is not affected by temperature, and the pressure can be set freely according to the packaging of different products, making the equipment more widely applicable (three-piece cans, two-piece cans, flexible packaging bags, glass bottles, plastic packaging etc.).
Erretorean tenperatura banaketaren uniformetasuna +/- 0,3 ℃ da, eta presioa 0.05bar-en kontrolatzen da.
Pakete mota
| Lata lata | Aluminioa ahal da |
| Aluminiozko botila | Plastikozko botilak, kopak, kutxak, erretiluak |
| Ligazio karkasa paketea | Packaging poltsa malgua |
| Tetra biribilkatu | |
Egokitzapen eremua
Esnekiak: lata latak; Plastikozko botilak, kopak; Ontziratzeko poltsak malguak
Barazkiak eta fruituak (perretxikoak, barazkiak, babarrunak): lata latak; Packaging poltsak malguak; Tetra biribilkatu
Haragia, hegaztiak: lata latak; aluminiozko latak; Ontziratzeko poltsak malguak
Arrainak eta itsaskiak: lata latak; aluminiozko latak; Ontziratzeko poltsak malguak
Haurra janaria: lata latak; Ontziratzeko poltsak malguak
Jateko prest dauden otorduak: poltsa saltsak; poltsa arroza; plastikozko erretiluak; Aluminiozko paperezko erretiluak
Animalientzako janaria: lata daiteke; aluminio erretilua; erretilu plastikoa; Packaging poltsa malgua; Tetra biribilkatu
