Haragi eta hegazti kontserbak

  • Ur-ihinztadura bidezko esterilizazio-erretorta

    Ur-ihinztadura bidezko esterilizazio-erretorta

    Bero-trukagailuaren bidez berotu eta hoztu, lurrunak eta hozte-urak ez dezan produktua kutsatuko, eta ez da beharrezkoa ura tratatzeko produktu kimikorik. Prozesuko ura produktuaren gainean ihinztatzen da ur-ponparen eta erretortan banatzen diren toberen bidez, esterilizazio-helburua lortzeko. Tenperatura eta presioaren kontrol zehatza egokia izan daiteke ontziratutako produktu askotarako.
  • Erretorta kaskada

    Erretorta kaskada

    Bero-trukagailuaren bidez berotu eta hoztu egiten da, lurrunak eta hozte-urak ez dezaten produktua kutsatu, eta ez baita beharrezkoa ura tratatzeko produktu kimikorik. Prozesuko ura goitik behera modu uniformean isurtzen da ur-ponpa handiaren eta erretortaren goiko aldean dagoen ur-bereizgailuaren plakaren bidez, esterilizazio-helburua lortzeko. Tenperatura eta presioaren kontrol zehatzak hainbat produktu ontziratutarako egokia izan daiteke. Ezaugarri sinple eta fidagarriei esker, DTS esterilizazio-erretorta oso erabilia da Txinako edarien industrian.
  • Alboetako ihinztadura-erretorta

    Alboetako ihinztadura-erretorta

    Bero-trukagailuaren bidez berotu eta hoztu egiten da, lurrunak eta hozte-urak ez dezaten produktua kutsatu, eta ez baita beharrezkoa ura tratatzeko produktu kimikorik. Prozesuko ura produktuaren gainean ihinztatzen da ur-ponparen eta erretorta-erretilu bakoitzaren lau izkinetan banatzen diren toberen bidez, esterilizazio-helburua lortzeko. Tenperaturaren uniformetasuna bermatzen du berotze- eta hozte-faseetan, eta bereziki egokia da poltsa bigunetan ontziratutako produktuetarako, batez ere beroarekiko sentikorrak diren produktuetarako.
  • Uretan murgiltzeko erretorta

    Uretan murgiltzeko erretorta

    Uretan murgiltzeko erretortak likido-fluxuaren aldaketa-teknologia berezia erabiltzen du erretortaren ontziaren barruko tenperaturaren uniformetasuna hobetzeko. Ur beroa aldez aurretik prestatzen da ur beroaren deposituan, esterilizazio-prozesua tenperatura altuan hasteko eta tenperatura azkar igotzeko. Esterilizazioaren ondoren, ur beroa birziklatu eta ur beroaren depositura ponpatzen da energia aurrezteko helburua lortzeko.
  • Lurrun eta aire erretorta

    Lurrun eta aire erretorta

    Lurrun-esterilizazioan oinarritutako haizagailu bat gehituz, berogailu-euskarria eta ontziratutako janaria kontaktu zuzenean eta konbekzio behartuan daude, eta esterilizatzailean airea egotea ahalbidetzen da. Presioa tenperaturarekiko independenteki kontrola daiteke. Esterilizatzaileak hainbat etapa ezar ditzake ontzi desberdinetako produktu desberdinen arabera.
  • Lote-erretorta sistema automatizatua

    Lote-erretorta sistema automatizatua

    Elikagaiak prozesatzeko joera erretorta-ontzi txikietatik aldendu eta maskor handiagoetara aldatzea da, eraginkortasuna eta produktuen segurtasuna hobetzeko. Ontzi handiagoek eskuz maneiatu ezin diren saski handiagoak esan nahi dute. Saski handiak, besterik gabe, handiegiak eta astunegiak dira pertsona bakar batek mugitzeko.